Ren principielt spiser jeg ikke McDonalds, og jeg har ikke spist det i over et halvt år – dog nåede jeg at smage deres McMuffin, fra deres “morgenmads-serie” og må altså indrømme at selvom at jeg idag er bevist om hvor lidt “mad” der er i sådan én, så smagte den virkelig godt… Hvad gør man så? Man finder et alternativ, og dét jeg har prøvet at bikse sammen herhjemme vil jeg vove og påstå smager endnu bedre endnu! (Og så gør det jo heller ikke noget at det er meget sundere, hvis du spørger mig). Til 2 stk. (1 er rigeligt til mig): Du spejler 2 æg, på begge sider (øko hvis du spørger...